Три способа очистить магазинную курицу от «химии» — разница во вкусе вас удивит
Фото: 123RF/legion-media.ru Автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала, почему ее блюда из курицы обладают ярким ароматом и насыщенным вкусом. Дело в том, что производители добавляют «химию», соли и антибиотики, использующиеся в птицеводстве для увеличения веса и продления срока хранения. Существует эффективный способ улучшить качество куриного мяса — вымачивание, позволяющее уменьшить количество вредных веществ. Многие …