Что такое устричный соус: как выбрать лучший и использовать в готовке
Устричный СЃРѕСѓСЃ Фото: 123RF/legion-media.ru Устричный СЃРѕСѓСЃ, густой, темно-коричневый, пришел Рє нам РёР· РђР·РёРё Рё теперь РІСЃРµ чаще появляется РЅР° полках отечественных магазинов. Его история началась более века назад РІ Китае, благодаря случайной оплошности повара Ли РљСѓРј Шена. Готовя устричный бульон, РѕРЅ забыл кастрюлю РЅР° РѕРіРЅРµ Рё получил ароматный концентрированный СЃРёСЂРѕРї. Так родилась приправа, которая покорила …